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西安康宝羽顺壁挂炉维修厂:生活小常识选购方法分享

2019-11-29 17:16:51
西安康宝羽顺壁挂炉维修厂:生活小常识选购方法分享

  冬天到了,更是要补钙的时候了,那么这种东西如何选择,如何看成分表选择性价比高的产品呢,西安康宝羽顺壁挂炉维修厂为我们做详细解答,事情经过如下,我有个朋友希望通过牛奶补钙,拍了好几罐牛奶问我,喝哪个牌子的牛奶比较好

      你是否也有过这样的烦恼?在超市选购食物的时候被眼花缭乱的品牌所困扰,不知道选择哪个好;又经常被那些无糖、0脂肪等广告宣传所迷惑;不知道自己吃的是否健康,是否营养;完全不清楚其中的营养成分还有含量,一头雾水一顿乱买,最终选错了商品,营养含量达不到自己所需。

  其实,这时候我们可以多关注食物包装,因为从包装上的标签内容就可以找到我们所想知道的信息。

  包装上的营养标签一般都在包装食品的后面(盒装食品一般在侧面),都会有很多的文字和图表。估计有些小伙伴是从来都没有注意过,甚至都不会去看。这些文字和图表统称为食物营养标签。如下图:

  某牛奶的营养成本表

  首先西安康宝羽顺壁挂炉维修厂建议你认识营养成分表,了解每一列的功能

  在上图的右边我们可以看到一张营养成分表:

  第1列是展示主要营养成分的名称,我国食品标签强制标示4种核心营养成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)以及能量,简称「4+1」。

  第2列则是展示每100g(毫升)食品中,所含各营养成分的量 ;

  第3列就是展示每100g(毫升)食品中,所含的营养素占人体一天所需营养素的百分比。

  就拿这盒牛奶来说,西安康宝羽顺壁挂炉维修厂可以看到:每100g的生牛乳中,就含有268kJ热量(这里说一下单位的换算,因我们常用的是卡路里,1大卡=4.186千焦,为了简化,日常能量换算成卡路里直接除以4即可)、然后是3.1g蛋白质、3.7g脂肪、4.6g碳水化合物以及70mg钠还有100mg钙质。

  此时我们可以看到在每一项营养后面都会有一个百分比的数值,如能量占3%NRV;那么NRV%是什么呢?

  NRV,翻译为营养素参考值,指的是食物营养标签中营养成分标示应当以每100克/或每份食品中的含量数值标示,并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。

  简单来说就是你每喝100g的牛奶,就已经吃了全天所需能量的3%。西安康宝羽顺壁挂炉维修厂温馨提示:而这个百分比,是一个成人每天所需能量为标准计算的。

  而这个百分比,有一个固定的值供我们参考:

  NRV:营养素参考值

  有了这个参考值后,我们就可以算出牛奶上的3%NRV热量是由268÷8400≈3%得来的,也就是说你每喝100克的牛奶,也就相当于吃了一天总能量8400千焦的3%。

  当我们知道这些信息后,我们就可以清楚地知道这个牛奶的营养标签信息了;之前我们一直很好奇,都说喝牛奶补钙,喝多少牛奶才够呢?现在我们也可以算出来了,如:一盒牛奶是250g;按照每100g牛奶含100mg的钙来算,它的NRV占比是13%,也就是说需要补充我们成年人一天所需的钙质,需要补充769mg;而一盒250g的牛奶含250mg的钙;如果我们只通过喝牛奶来补钙,一天至少要喝3盒牛奶(750g)。

  因此,平时我们在买食物时,多注意背面营养成分表里的热量、脂肪、蛋白质、糖等数值,对于我们每天的饮食具有很重要的参考价值。

  第二步:认识配料表,了解食品主要含有成分

  说完了营养成分表,我们还需要关注一下配料表。还记得前面放的牛奶配料表吗?

  图片左边的配料表

  配料表可以大致看出这个食物主要含有什么成分,能够知道,你吃下去了哪些东西;一个是方便你知道所含物质,另一个还能帮我们避免过敏源。

  我国法律规定,食品配料表必须如实记录食品的真实成分,是必须要按照比例成分从高到低排列的,西安康宝羽顺壁挂炉维修厂告诉小编,也就是说,含量越高的成分排的越靠前,这样,就可以通过配料表,知道吃进肚子里的到底是什么。

  我们来看一下牛奶的配料表中只有一个配料名称,叫做生牛乳,这种牛奶就是刚挤出来的新鲜的牛奶,需要煮热后才能饮用,没有其他添加剂和调味;

  值得注意的是,同样是牛奶,我们超市里常见的那些品牌的所谓纯牛奶,其实并不“纯“;

  我们可以从下图中看到,这盒牛奶的配料明细就多了,里面除了牛奶以外,还有其他的一些食品添加剂、乳化剂等等。

  某牛奶的配料表

  我们能看到排在前三位依次是鲜牛奶、维生素D,食品添加剂,意味着这一盒牛奶中这几种成分含量最多,相对于鲜牛奶,它的保质期更长,虽然这些添加剂对人体影响不大,但经常喝牛奶的小伙伴建议最好还是选用鲜牛奶;因为食品添加剂中含有很多的酸性物质,这一类的物质难以吸收并影响身体的新陈代谢,会给主要的代谢器官例如肾脏、肝脏、胆囊带来危害。还会影响人类在日常饮食中营养的摄取、钙质、维生素、微量元素都无法利用吸收。

  还有一种奶,比如我们小时候很爱喝的旺仔牛奶;甜甜的很好喝;看它的成分:复原乳(80%)(水、全脂乳粉、炼乳)、水、白砂糖、食品添加剂(蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯)、炼乳香精。

  我们可以看到它里面没有生牛乳、鲜牛奶字样,排列在第一位的是复原乳,那复原乳是什么呢?其实复原乳就是把牛奶先做成奶粉,再加水冲兑还原得到的。在干燥前要经过一次高温灭菌,冲兑之后还要再经过一次高温,所以其加热的程度最深。在经过两次超高温处理后,营养成分损失较大;而纯鲜牛奶中的营养成分基本保存。它和我们口中的牛奶不是一个东西。

  通过知识和案例的分析,西安康宝羽顺壁挂炉维修厂温馨提示您:我们以后在超市购物的时候,就要多注意一下营养标签和配料表;其它带有包装的食品都也是一样的,这个技巧大家一定要学会,一个是为了自己的健康,一个是为了家人的安全。

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